VER PRODUCTOBrezzo - Salsa artesana alla carbonara 180gr.
¡Aquí está la receta original de la salsa carbonara italiana, sin crema fresca ni tocino! Un pequeño regalo.
Procedencia: Monteu Roero (Piamonte)
Ingredientes: Agua, carne de cerdo italiana 40% (panceta fresca, 25%, guanciale 15%), yema de huevo pasteurizada 12%, cebolla, aceite de oliva virgen extra, almidón de maíz, sal, azúcar, pimienta negra . Acidificante: ácido cítrico. Conservante: Ácido sórbico, benzoato de sodio.
Peso neto: 180gr
Consejos de degustación: Esta excelente salsa se puede disfrutar con pasta fina y larga (tallarines, espaguetis o linguini). Después de que haya cocinado su pasta y calentado su salsa, ¡todo lo que tiene que hacer es rociar su plato de pecorino Romano rallado!